Lạ lẫm món chuối sốt caramen nghe thôi đã thèm Lạ lẫm món chuối sốt caramen nghe thôi đã thèm

Lạ lẫm món chuối sốt caramen nghe thôi đã thèm

25-03-2017
Bởi: Chuyên trang Dạy con Có: 0 bình luận 303 lượt thích

Chuối là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, trí não và làm đẹp. Vì vậy không nên bỏ lỡ các món ăn làm từ chuối. Tuần này, chuyên mục Bếp Nhà sẽ hướng dẫn mẹ làm món chuối sốt caramen cực đơn giản để đãi cả nhà ngày cuối tuần.

Thành phần và công dụng

Trong 1 quả chuối (trung bình 126g) có chứa 110 calo. Chứa các viatmin A, C, B6. Các nguyên tố vi lượng như Kali (450mg), Mangan (0,3mg), Sắt (0,3mg) và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Chuối có tốt cho dạ dày và đường tiêu hóa. Tốt cho trí não. Hỗ trợ tim mạch. Điều trị chứng thiếu máu. Cải thiện tâm trạng. Và có công dụng làm đẹp. Vì vậy nên bổ sung thêm chuối trong khẩu phần ăn hằng ngày của gia đình. Chuối thường được dùng làm món tráng miệng hoặc món ăn vặt. Ngày cuối tuần mẹ hãy làm món chuối sốt caramen nghe thôi đã hấp dẫn cả nhà rồi.

Nguyên liệu:

5 quả chuối xiêm chín (chọn quả lớn và thật chín nhé). 200g dừa nạo. 1 quả trứng gà. Dầu ăn. Chanh tươi. Đường.

Thực hiện:

  • Chuối bóc vỏ, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút cho khỏi thâm. Sau đó xả với nước lạnh rồi để ráo. 

  • Trứng gà đánh tan. Nhúng chuối vào trứng gà rồi lăn qua dừa.
  • Bắc chảo lên bếp, đổ ngập dầu rồi cho chuối vào chiên vàng đều. Vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.

  • Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, cho vào đường. Hòa với 1 bát nước nhỏ (không cần hòa tan)
  • Bắc chảo dày lên bếp, đổ đường vào thắng đến khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp.

  • Chuối cắt miếng vừa ăn, xếp lên đĩa, rưới sốt caramen lên.

chuối sốt caramen

  • Như vậy là hoàn thành món chuối sốt caramen cực hấp dẫn rồi

 

Linh Lan

Từ khóa:



Bình luận

Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.

BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC