thực phẩm cần tránh cho trẻ dưới 1 tuổi thực phẩm cần tránh cho trẻ dưới 1 tuổi

Những thực phẩm cần tránh cho trẻ dưới 1 tuổi

26-02-2016
Bởi: Lan Anh Lưu Có: 0 bình luận 1249 lượt thích

Trong năm đầu đời, trẻ rất cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất để phát triển một cách toàn diện. Nhưng hãy nhớ rằng, có một số thực phẩm thông thường không thích hợp cho em bé dưới 1 tuổi. Đó là các thực phẩm chứa nhiều đường, hoặc vi khuẩn có thể gây hại cho cơ thể do sức đề kháng của bé còn chưa hoàn thiện.

Sữa bò

Không phải ngẫu nhiên mà các bác sĩ khuyến cáo nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu đời. Trẻ em dưới 1 tuổi có hệ tiêu hóa còn yếu, rất dễ mắc phải tình trạng khó tiêu với sữa bò. Các loại sữa pha sẵn có thể gây khó tiêu, ợ hơi, nôn chớ ở trẻ. Ngoài ra, trẻ dưới 1 tuổi không thể tiêu hóa được các enzyme và protein có trong sữa bò, các chất trong sữa bò có thể gây hại đến thận của trẻ.

Các sản phẩm khác từ sữa bò như sữa chua, phomai cũng không được khuyến khích dùng cho trẻ dưới 1 tuổi, bởi trẻ sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria rất cao.

Mật ong

20160128-nuoi con-05

Ảnh minh họa: Nguồn Internet

Mật ong được biết đến như một loại thực phẩm giàu dưỡng chất, vị ngọt tự nhiên không có chất bảo quản, rất có lợi cho bé. Tuy nhiên, đối với trẻ em dưới 1 tuổi, mật ong lại có thể gây ngộ độc cho trẻ. trong mật ong có chứa lượng đường rất lớn và chứa bào tử của Clostridium botulinum có thể gây ngộ độc, táo bón, mất nước, thậm chí hôn mê ở trẻ sơ sinh.

Thực phẩm chưa tiệt trùng

Thực phẩm thanh trùng là các loai đồ ăn đã được loại bỏ các vi khuẩn có hại từ thức ăn bằng nhiệt độ mà không ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng thông qua quá trình thanh trùng. Các loại thực phẩm chưa được tiệt trùng có chứa nhiều vi khuẩn có thể gây hại cho bé. Khi chọn mua thực phẩm, cần xem nhãn mác nếu bạn không chắc chắn về thành phần và mức độ thanh trùng của chúng.

Một số loại cá

Các loại cá, hải sản và thủy sản là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, một số loại thủy hải sản có vỏ như tôm, tôm hùm, cua, sò điệp,…có thể gây ra các phản ứng dị ứng ở trẻ, đặc biệt là trẻ dưới 1 tuổi. Ngoài ra, các loại cá như cá kiếm, cá thu, cá ngừ tươi,…là những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao là thực phẩm cả người lớn và trẻ nhỏ cần tránh.

Đồ ngọt

Các loại kẹo nói chung, hoặc đồ uống chứa caffeine đều chứa một lượng đường cao mà cơ thể em bé chưa thể xử lý hết được. Các em bé đều có thói quen thích ăn kẹo ngọt, tuy nhiên cha mẹ nên thay đổi thói quen có hại này bằng cách tập cho bé ăn các loại thực phẩm có vị ngọt tự nhiên như trái cây,…Kẹo không có bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào, thậm chí ăn nhiều kẹo còn làm bé chán ăn, lười ăn các loại thực phẩm dinh dưỡng khác. Trong kẹo cũng chứa nhiều chất ngọt gây sâu răng khi răng trẻ vừa mới nhú mọc. Các loại đồ uống có đường, đặc biệt là nước ngọt có chứa caffeine là loại thực phẩm cấm kị cho trẻ nhỏ.

Nước ép trái cây

20160128-nuoi con-06

Ảnh minh họa: Nguồn Internet

Nhiều người vẫn thường cho rằng các loại nước ép từ hoa quả thực sự tốt cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nước ép trái cây có chứa lượng đường lớn, thêm vào đó là các chất bảo quản, màu thực phẩm không tốt cho sức khỏe của bé. Thực tế, các loại nước ép trái cây đóng chai không cung cấp bất kỳ lợi ích dinh dưỡng nào ngoài việc làm cho trẻ nhanh no. Ngoài ra, các loại nước này rất khó tiêu hóa đối với dạ dày của bé. Tốt nhất, trẻ nên dùng trái cây tươi hay các loại nước ép trực tiếp từ trái cây tươi hơn là các loại nước trái cây đóng chai.

Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu được hết các dưỡng chất trong sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng, từ đó dẫn đến việc trẻ bị suy dinh dưỡng. Nếu trẻ dùng quá nhiều nước ép hoa quả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy.

Với bé sau 6 tháng tuổi có thể được thử dùng nước hoa quả trong bữa ăn của mình. Bắt đầu với một lượng nhỏ khoảng 1-2 ounce/ngày (1ounce = 28.35g). Khi bé lớn hơn một chút có thể cho bé uống 4 ounce/ngày. Nước hoa quả cần được ép từ thực phẩm tươi ngon, tránh cho trẻ uống nước ép hoa quả đóng chai.

Muối

Đối với trẻ dưới 1 tuổi, thận của trẻ chưa đủ khỏe để thích ứng được với lượng muối nhiều. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng quá 0,4g muối mỗi ngày. Vì thế, cha mẹ cần tránh cho trẻ ăn những thực phẩm có hàm lượng muối cao như: pho mát, xúc xích,…



Bình luận

Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.

BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC