Tự làm kẹo dẻo hương chanh lạ miệng cho bé Tự làm kẹo dẻo hương chanh lạ miệng cho bé

Tự làm kẹo dẻo hương chanh lạ miệng cho bé

19-12-2016
Bởi: Chuyên trang Dạy con Có: 0 bình luận 78 lượt thích

Kẹo dẻo hương chanh mới lạ, độc đáo mà cách làm lại vô cùng đơn giản mẹ có thể vào bếp tự tay trổ tài làm kẹo dẻo hương chanh lạ miệng để tạo bất ngờ cho bé yêu của mình nhé.

kẹo dẻo hương chanh cho bé

Nguyên liệu cần có

– 2 bát đường
– ½ bát nước
– 1 nhánh quế
– 1 quả chanh vàng
– 1 nhánh gừng
– Đường bột

Cách làm kẹo dẻo hương chanh:

Bước 1: Gừng gọt vỏ cắt lát mỏng, quế rửa sạch bẻ nhỏ, chanh vàng cắt làm đôi.

kẹo dẻo hương chanh cho bé

Bước 2: Cho đường, nước, quế, gừng và nước cốt chanh vào chảo đun nhỏ lửa và khuấy đều cho đường tan chảy sau đó vớt gừng và quế ra.

kẹo dẻo hương chanh

Đun tiếp 10-15 phút nữa cho đến khi khuấy thấy hỗn hợp đường nặng tay, sánh, dẻo và bắt đầu chuyển màu cánh gián bạn tắt bếp và để nguội trong 3 phút.

Bước 4: Bạn lót giấy nến vào khay bánh và dùng muỗng nhỏ múc lên giấy nến để định hình cho kẹo. Bạn làm lần lượt cho đến khi hết rồi chờ từ 15-20 phút cho kẹo đông lại.

kẹo dẻo hương chanh

Bước 5: Tiếp đến bạn cho một lớp đường bột phủ đều thành lớp áo mỏng bên ngoài kẹo. Rồi lấy từng viên kẹo cho vào hũ đậy kín và cho bé dùng dần.

kẹo dẻo huong chanh

Chúc các bạn thành công với món kẹo dẻo hương chanh lạ miệng cho bé yêu nhé!

Thúy Hằng

Từ khóa:



Bình luận

Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.

BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC