Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

20-12-2016
Bởi: Chuyên trang Dạy con Có: 0 bình luận 305 lượt thích

Bánh kem khúc cây là món bánh không thể thiếu trong bữa tiệc Noel ở các nước phương Tây. Tại Việt Nam, bạn cũng có thể tự tay làm bánh kem khúc cây độc đáo theo hướng dẫn dưới đây để cùng cả gia đình đón Giáng sinh sắp tới nhé!

Ở phương Tây, trong đêm Giáng sinh người ta thường chặt một khúc cây lớn đem về và đặt trên lò sưởi. Sau đó, chủ nhà thường làm lễ và đọc cầu nguyện bảo vệ cho ngôi nhà. Bắt nguồn từ tục lệ ấy, về sau bánh kem khúc cây là món bánh không thể thiếu trong mỗi gia đình vào ngày Giáng sinh.

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Sau đây, chúng ta cùng vào bếp và tự tay làm bánh kem khúc cây độc đáo, ngọt ngào cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu cần có để làm bánh kem khúc cây:

– Bánh ngọt cuộn (bạn có thể mua chúng dễ dàng ở các cửa hàng bánh ngọt)

– Mứt cam

– 300ml kem tươi đánh bông cùng 1 thìa đường và 1 nhúm muối

Cách làm bánh kem khúc cây:

Bước 1: Bạn có thể tự tay làm bánh mỳ cuộn hoặc mua bánh ngoài cửa hàng bánh ngọt. Nếu bạn mua bánh ngoài cửa hàng bánh ngọt thì bạn nên nướng lại bánh rồi để nguội. Sau đó, giỡ bánh ra và quét một lớp mứt cam lên trên mặt bánh.

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Bước 2: Bạn nối thêm bánh cuộn để tạo hình khúc cây dài hơn. Thông thường một chiếc bánh cuộn với công thức 4trứng, 100g đường, 100g bột và 200ml kem tươi sẽ đủ cho 6-8 người dùng.  Vì vậy nếu trong buổi tiệc có nhiều người hơn thì nhân lên cho đủ. Để dành 1-2 đoạn cắt vát 1 đầu để làm cành.

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Bước 3: Bạn phết kem lên thân cây và tán đều cho thật mịn và dùng kem tươi để nối cành với nhau. Sau đó, phủ kem kín khắp khúc cây.

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Bước 4: Muốn trang trí bánh khúc cây trông thật tự nhiên, bạn dùng dĩa hoặc tăm vẽ vỏ cây và vân gỗ ở hai đầu.

Tự tay làm bánh kem khúc cây ngọt ngào đón Noel

Chúc các bạn thành công với bánh kem khúc cây ngọt ngào cho đêm Noel thêm ngập tràn niềm vui.

Hồng Hải

Từ khóa:



Bình luận

Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.

BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC