Tuyệt chiêu tự làm mứt me dẻo tại nhà - DAYCON.COM.VN | Kiến thức nuôi con, dạy con Tuyệt chiêu tự làm mứt me dẻo tại nhà - DAYCON.COM.VN | Kiến thức nuôi con, dạy con

Tuyệt chiêu tự làm mứt me dẻo tại nhà

02-02-2016
Bởi: Phong Ngô Có: 0 bình luận 2027 lượt thích

Món mứt me chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn sẽ là gợi ý tuyệt vời để các chị em trổ tài trong dịp tết này. Chắc chắn cách làm mứt cực kì đơn giản sẽ khiến chị em phải ngạc nhiên đấy! 

Chắc hẳn các mẹ đang rục rịch sắm sửa cho ngày tết với đủ thứ thức ăn, bánh trái. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến các mẹ món mứt me dẻo, chua chua ngọt ngọt để làm phong phú thêm thực đơn ngày Tết cho gia đình. Yên tâm, món ăn vặt này rất  dễ làm, chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây.

cách làm món mứt me dẻo

Món mứt me dẻo có vị chua ngọt đặc trưng 

Chuẩn bị nguyên liệu

Me làm sẵn: 60g

Đường: 150g

Nước lạnh: 50ml

Muối

Mật ong

Chảo to, đĩa

Các bước thực hiện

Bước 1:

Cho me vào bát rồi dầm nát chúng. Sau đó lấy me cho thêm ½ lượng đường đã chuẩn bị vào trộn cùng.

cách làm món mứt me dẻo

Cho me vào dầm trong bát rồi cho 1/2 lượng đường chuẩn bị vào trộn cùng 

Bước 2:

Cho hỗn hợp me đường vào chảo và đặt lên bếp để bắt đầu sên. Để lửa nhỏ liu riu rồi đảo đều tay khoảng 20 phút. Tiếp đó đổ hết chỗ đường còn lại vào chảo và tiếp tục đảo đều. Khi nhận thấy đường và me quện lại nhau thì bỏ chút muối, chút mật ong vào rồi đảo tầm 5-10 phút thì tắt bếp.

cách làm món mứt me dẻo

Sên hỗn hợp me và đường cho đến khi quện lại với nhau

Bước 3:

Chờ vài phút hỗn hợp mứt hơi nguội thì bắt đầu viên lại thành hình tròn kích cỡ vừa miệng. Cuối cùng lăn viên mứt qua một lớp đường mỏng là ta đã có món mứt me đẹp mắt như ý muốn.

cách làm món mứt me dẻo

Viên hỗn hợp mứt thành những viên tròn vừa miệng rồi lăn qua lớp đường mỏng

Hy vọng món mứt me dẻo sẽ góp phần mang đến một cái Tết vui vẻ cho gia đình bạn!

Comments Closed



Bình luận đã bị đóng.

BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC